Epoch Master® trimagneesiumfosfaat viitab üldiselt fosforhappele. Magneesiumfosfaat on anorgaaniline ühend. Keemiline vorm on Mg 4(PO4)2. See on valge kristalne pulber. Seda kasutatakse peamiselt toitainete suurendajana, paakumisvastase ainena ja sadendava või hambaabrasiivina.
| Kood: | 2202028 |
| Üksus: | TP |
| Keemiline nimetus: | Magneesiumkloriid |
| Muu nimi: | Fosforhape, magneesiumM sool (2: |
| 3) ï¼rimagneesium, difosfaatï¼ tertsiaarne magneesiumfosfaat; trimagneesiumdifosfaat; kolmealuseline magneesiumfosfaat; UNII-XMK14ETW2D;, magneesiumortofosfaat; magneesiumfosfaat (3: | 2);Magneesiummonofosfaat |
| CAS nr: | 7757-87-1 |
| Molekulmass: | 262,86 g/mol |
| Molekulaarvalem: | Mg3(PO4)2 · 5H2O |
| EINECS: | 231-824-0 |
Fosforhape (toidukvaliteediga) on toidukvaliteediga fosfaatide valmistamise tooraine. Fosfor on oluline eluelement, toidu lisaaine fosforhape hapu maitseainena, pärmi toitaine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses.
| Testi parameeter | FCC | USP |
| Identifitseerimine A | Positiivne | Positiivne |
| Identifitseerimine B | Positiivne | Positiivne |
| Analüüs Mg3(PO4)2-na | 98,0% ~ 101,5% | 98,0% ~ 101,5% |
| Kaod süütamisel | 20,0% ~ 27,0% | 20,0% ~ 27,0% |
| Happes lahustumatud ained | / | ¤ 0,2% |
| Lahustuvad ained | ¤ 1,5% | ¤ 1,5% |
| Karbonaat | / | Läbib testi |
| Fluoriid | 10,0 ppm | / |
| kloriid | / | ¤ 0,14% |
| Sulfaat | / | ¤ 0,6% |
| Nitraadi piirnorm | / | Negatiivne |
| Baarium | / | Negatiivne |
| Kaltsium | / | Vastab |
| Kahealuseline sool ja magneesiumoksiid | / | Vastab |
| Raskemetallid | / | 30,0 ppm |
| Arseen (As) | ¤ 3,0 ppm | / |
| Plii ï¼Pbï¼ | ¤ 2,0 ppm | ¤ 5,0 ppm |
Toiduainetööstuses toidulisandina, stabilisaatorina, pH regulaatorina, antikoagulandina; Kasutatakse muudes tööstusharudes sadestusainena, hambaabrasiivina.
| Sissehingamine | Sissehingamisel võib olla kahjulik. Võib põhjustada hingamisteede ärritust |
| Nahk | Võib olla kahjulik naha kaudu imendumisel. Võib põhjustada nahaärritust. |
| Silmad | Võib põhjustada silmade ärritust. |
| Allaneelamine | Allaneelamisel võib olla kahjulik. |
Sissehingamisel
Sissehingamise korral viia inimene värske õhu kätte. Kui ei hinga, teha kunstlikku hingamist
Nahale sattumisel
Pesta maha seebi ja rohke veega.
Silma sattumise korral
Ettevaatusabinõuna loputage silmi veega.
Allaneelamisel
Ärge kunagi andke midagi suu kaudu teadvuseta inimesele. Loputage suud veega.
