Epoch Master® on Hiina sojaletsitiini tootjad ja tarnijad, kes võivad sojaletsitiini hulgi müüa. Pakume teile professionaalset teenindust ja paremat hinda. Kui olete huvitatud sojaletsitiini toodetest, võtke meiega ühendust. Järgime kvaliteeti, võite olla kindlad, et südametunnistuse hind, pühendunud teenindus.
Sojaletsitiin on sojaõlist saadud rasvainete segu, mida kasutatakse toidu lisaainena ja tööstusliku tootena. See koosneb mitmest ühendist, sealhulgas fosfolipiididest, koliinist, rasvhapetest ja triglütseriididest. Sojaletsitiini kasutatakse tavaliselt mitmesugustes toiduainetes, nagu küpsetised, šokolaad ja margariin, et parandada tekstuuri, konsistentsi ja säilivusaega. Sojaletsitiini kasutatakse ka farmaatsiatoodete, kosmeetikatoodete ja tööstuslike rakenduste (nt tindi ja värvi) valmistamisel.
Toiduainetööstuses kasutatakse sojaletsitiini emulgaatorina, mis aitab vedelikel rasvadega sujuvalt seguneda ning stabiliseerib emulsioone, nagu majonees ja salatikastmed. Lisaks toimib see mittetoksilise toidulisandina, parandades tekstuuri ning vältides erinevate toiduainete kokkukleepumist ja eraldumist.
Tööstuslikes rakendustes kasutatakse sojaletsitiini tindi, värvi ja muude toodete segamise ja pealekandmise hõlbustamiseks. Sellel on ka vetthülgavad omadused ja seda kasutatakse mõnikord kehahooldustoodetes pindaktiivse ainena.
Sojaletsitiini peetakse üldiselt inimtoiduks ohutuks ja mitmed reguleerivad asutused, sealhulgas FDA, on selle toidu lisaainena heaks kiitnud. Loodusliku koostisosana peetakse seda üldiselt ohutuks, kuid mõnel inimesel võivad tekkida individuaalsed allergilised reaktsioonid sojaletsitiinile ning oluline on lugeda sojaallergiaga inimeste toote etikette.
